Kadın Kooperatifi · Korkuteli
Atılacak kabuğu değerlendiren, cam gibi şeffaflaşan reçel.
Karpuzu yiyip kabuğunu atmamak bu toprakların eski alışkanlığı. Yeşil dış kabuk soyulur, kalan beyaz kısım kesilip kireç suyunda diri kalması için bekletilir, sonra kaynatılır.
Pişince cam gibi şeffaflaşır ve dişe gelen o diriliği korur. İsrafı sofraya çeviren bir tarif.
Bu ürünü nasıl alabilirsiniz?
Sitemizden satış yapılmıyor. Siparişlerinizi Hepsiburada mağazamızdan, telefonla ya da Korkuteli / Antalya’deki dükkânımızdan verebilirsiniz.
Bunlar da ilginizi çekebilir
350 g · 450 g · 600 g · 750 g
Kabuğundan yapılan, kokusu bütün mutfağa yayılan bergamot reçeli.
İncele
350 g · 450 g · 600 g · 750 g · 1000 g
Kışın yapılan, hafif buruk tadıyla Akdeniz kahvaltısının klasiği.
İncele
450 g · 600 g · 750 g
Küçük patlıcanlardan, bütün hâlde yapılan geleneksel reçel.
İncele
350 g · 450 g · 600 g · 1000 g
Uzun kaynatmayla kendiliğinden kızaran, dilimleri diri kalan ayva reçeli.
İncele