Kadın Kooperatifi · Korkuteli
Yoğurt, biber, domates ve un ile mayalanıp güneşte kurutulan geleneksel tarhana.
Tarhana yaz sonunda yapılır: domates, biber, soğan ve yoğurt unla yoğrulur, günlerce mayalanır, sonra bezlerin üstünde güneşte kurutulur ve ufalanır. Bütün bu işi kooperatif ortaklarımız birlikte yapar.
İki yemek kaşığı tarhanayı soğuk suda ezip kaynatın; on dakikada çorbanız hazır.
Bu ürünü nasıl alabilirsiniz?
Sitemizden satış yapılmıyor. Siparişlerinizi Hepsiburada mağazamızdan, telefonla ya da Korkuteli / Antalya’deki dükkânımızdan verebilirsiniz.
Bunlar da ilginizi çekebilir
500 g · 1000 g
Ayıklanmış, temiz mercimek; çorbanın ve mercimekli köftenin sağlam temeli.
İncele
500 g · 1000 g
Elle ayıklanmış, iri taneli yöre fasulyesi. Çabuk pişer, kabuğu incedir.
İncele
Paket
Korkuteli bahçelerinden toplanan, ince kabuklu yöresel ceviz.
İncele
500 g · 1000 g
Yöre buğdayından, haşlanıp kurutularak ve taş değirmende kırılarak hazırlanan bulgur.
İncele